☀️ 能量早餐 ☀️
蔥花牛肉配紅蘿蔔薯蓉
為B二個幾月就介左夜奶 直至岀第一隻牙開始
每次出牙就會半夜扭奶 平均持續一星期左右
即係為媽地獄一星期 唔夠瞓 樣殘 身力透支
但又要keep 住好精神咁同佢玩過同做家務
所以岀牙除左BB牙痕辛苦 媽媽都好痛苦😩
為B四隻犬齒岀左個幾月都未出得齊
今日清晨四點 媽媽聲中被叫醒
沖奶後望住為B飲完瞓左
自己又瞓唔返 就諗下整個能量早餐俾自己
前題當然要為B都食得啦 😆
🌱蔥花牛肉配紅蘿蔔薯蓉🌱
一個早餐 有齊肉丨菜丨澱粉質
再加左少少cream cheese 軟滑香甜
難怪為B會想食埋我果份😒
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以下是1B份量
蔥花 半棵
牛肉 三至四片
紅蘿蔔四份一條
薯仔 一個 (中size)
牛奶 20-40ml
白胡椒 少許
山粉 少許
Cream cheese 少許(可以不加)
油 少量
先將薯仔同紅蘿蔔洗淨 去皮 切塊 烚熟
分次加入牛奶 用叉或攪拌器打用蓉
打至適合的濃稠度 (加牛奶越多越稀)
蔥花 洗淨切幼粒
牛肉 切小塊 用胡椒及生粉攪拌均勻
熱油 蔥花先下鑊爆香 之後下牛肉 輕拌到全熟
立即撈起加在薯蓉中
(BB大啲可以加少少cream cheese)
完成✨
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